原料名稱: | 馬家溝芹菜 | ||||||||
原料屬性: | 地理標志產品 | ||||||||
法律依據: | |||||||||
使用要求: | 關于批準對馬家溝芹菜 實施地理標志產品保護的公告
根據《地理標志產品保護規定》,國家質檢總局組織了對馬家溝芹菜地理標志產品保護申請的審查。經審查合格,現批準自即日起對馬家溝芹菜實施地理標志產品保護。 一、保護范圍 馬家溝芹菜地理標志產品保護范圍以山東省平度市人民政府《關于劃定馬家溝芹菜產地范圍的報告》(平政字〔2007〕23號)提出的范圍為準,為山東省平度市李園街道辦事處;城關街道辦事處新北臺、北荊家2個村;同和街道辦事處孫家柳疃、林家疃、王家柳疃、石廟、王家趙戈莊、大趙戈莊、溝崖、姜家沙戈莊、倪家沙戈莊、柴家沙戈莊、王家沙戈莊、中辛莊、李戈莊、西豐臺堡、東豐臺堡、崔家莊、荊家疃、中李家莊、蘭家窯19個村;門村鎮崔家煙村、赫家煙村、高家煙村、賈家煙村、曲家煙村、趙家煙村、坦埠、韓家莊、荊家寨9個村現轄行政區域。 二、質量技術要求 (一)品種。 當地傳統農家空心優良芹菜品種。 (二)立地條件。 土壤耕層深厚,有機質含量≥1%,保水、保肥力強的壤土或粘壤土。pH值在6至7.5之間。 (三)栽培管理。 1.種苗選用:要求選用經提純復壯后的無病蟲壯苗。 2.播種期:6月下旬至7月上旬。 3.栽植密度:畝栽22000株至28000株。 4.田間管理: (1)緩苗期管理:該期要保持土壤濕潤。緩苗期約需15至20天。 (2)蹲苗期管理:控制澆水,促使發根和防止徒長。結合淺中耕進行10至15天的蹲苗。 (3)營養生長旺盛期(心葉肥大期)管理:蹲苗結束后追施一次速效氮肥,畝施尿素15至20kg。營養生長中后期進行2至3次葉面噴肥(以生物肥料為主)。一般3至4天澆1次水,霜降以后灌水量減少,收獲前7至10天停止澆水。 (四)收獲與貯藏。 11月上旬收獲。收獲后進行半地下式窖藏,溫度控制在-2℃至0℃,濕度保持在97%至99%,貯藏15天以上可上市。 (五)質量特色。 1. 感官特色:葉柄空心,色澤黃綠,嫩脆清香。 2. 理化指標:
三、專用標志使用 馬家溝芹菜地理標志產品保護范圍內的生產者,可向山東省平度市質量技術監督局提出使用“地理標志產品專用標志”的申請,由國家質檢總局公告批準。 自本公告發布之日起,各地質檢部門開始對馬家溝芹菜實施地理標志產品保護措施。 特此公告。
二〇〇七年十二月十日
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